Mauro Anarratone

Nato in campagna in una famiglia contadina, dopo esperienze come consulente agronomo all’estero, da circa dieci anni è ritornato nella sua terra, il Monferrato, ed ha riconosciuto le potenzialità del progetto San Martino partecipandovi in prima persona con la coltivazione di circa 100 ha.

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Umberto Signorini

Un passato quarantennale da Imprenditore (urbano) in ambito consulenza del lavoro, ha deciso di portare in campagna tutto quello che ha imparato negli anni diventando imprenditore agricolo.

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